Rosina Ostler hat einen Platz an der Spitze der deutschen Gastronomie erobert. Seit Dezember 2023 ist die 34-Jährige Küchenchefin im mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten „Alois – Dallmayr Fine Dining“. Ihre Stationen zuvor waren die „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn, das „einsunternull“ in Berlin oder zuletzt das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete „Maaemo“ in Oslo. Die Leidenschaft der Sterneköchin für hochwertige Zutaten, ihr Mut zu kräftigen Aromen und ihr ausgeprägtes Gespür für spannende Kombinationen versprechen den Gästen erneut ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Sitzordnung & Dresscode: festlich-elegant (dunkler Anzug, Cocktailkleid o. Ä.)